- このエントリーのカテゴリ : ドイツ料理
滞在したのアルザスの田舎
コルマールから北へ1時間強にあるVilleのあたり
のんびりしたところでした。



たまたま入ったレストランが
ミシュランの星持ちの店!
ラッキー。



前菜
蟹のサラダ風

メイン
牛ロースト

デザート
バニラアイスとシュークリーム
のんびりした旅もいいもんです。
コルマールから北へ1時間強にあるVilleのあたり
のんびりしたところでした。



たまたま入ったレストランが
ミシュランの星持ちの店!
ラッキー。



前菜
蟹のサラダ風

メイン
牛ロースト

デザート
バニラアイスとシュークリーム
のんびりした旅もいいもんです。
- このエントリーのカテゴリ : 観光
今度はフランス・アルザスにある
知人の実家を訪ねてみました。
アルザスはフランス東部ドイツと国境を接する地域で
過去にはドイツ領であった時代もあるそうです。


コルマール市街
この木枠がアルザス地方特有の家の構造だそうです。
古いものは1300年代の家もあり、
かわいらしい街並みが保存されています。
おかしな角度に傾いている家もあります…
ちなみに、道に面する窓の数とかも決まってるらしいです。

タルト・フランベ
アルザス地方の名物で薄いピザ生地に、
ハムと玉ねぎ、チーズをのせて焼いたパン。

コウノトリ
アルザスはコウノトリの繁殖地
知人の実家を訪ねてみました。
アルザスはフランス東部ドイツと国境を接する地域で
過去にはドイツ領であった時代もあるそうです。


コルマール市街
この木枠がアルザス地方特有の家の構造だそうです。
古いものは1300年代の家もあり、
かわいらしい街並みが保存されています。
おかしな角度に傾いている家もあります…
ちなみに、道に面する窓の数とかも決まってるらしいです。

タルト・フランベ
アルザス地方の名物で薄いピザ生地に、
ハムと玉ねぎ、チーズをのせて焼いたパン。

コウノトリ
アルザスはコウノトリの繁殖地
- このエントリーのカテゴリ : 観光
ついでに番外編。
帰りはツェルマットから電車を乗り継ぎ
ミラノ経由でベルリンへ。
飛行機に乗るまでの時間を利用して
ミラノ市内を観光

ミラノ中央駅

ドゥオーモ(ミラノ大聖堂)
屋上へ行くこともできます。

ガッレリア

サンタ・マリア・デッレ・グラツィエ教会
レオナルド・ダ・ビンチ「最後の晩餐」があります。
今回は運よく見ることができました。
残念ながら内部撮影禁止。
続いて、グルメ

ミラノ風カツレツ

ボロネーゼ
イタリアで食べるってことが意味がある。
帰りはツェルマットから電車を乗り継ぎ
ミラノ経由でベルリンへ。
飛行機に乗るまでの時間を利用して
ミラノ市内を観光

ミラノ中央駅

ドゥオーモ(ミラノ大聖堂)
屋上へ行くこともできます。

ガッレリア

サンタ・マリア・デッレ・グラツィエ教会
レオナルド・ダ・ビンチ「最後の晩餐」があります。
今回は運よく見ることができました。
残念ながら内部撮影禁止。
続いて、グルメ

ミラノ風カツレツ

ボロネーゼ
イタリアで食べるってことが意味がある。
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Author:れんこん
2010年4月より
ドイツ・ポツダムでの生活開始。
せっかくなのでブログでも始めてみました。
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